Üretim
Bursa’da bulunan üretim tesisimiz, konusunda uzman kadrolar tarafından işletilmektedir.
Kestane üretiminde Türkiyede ilk, dünyada sayılı entegre tesisler arasında yer alan işletmemiz, 1999 yılında Bursa Alaaddinbey Köyü girişinde 6500 m² kapalı, 10000 m²’lik alanda faaliyete geçmiştir. Bursa ve Türkiyenin önde gelen kestane yetiştirilen bölgelerinden topladığımız ham maddeler makinalarda soyulduktan sonra, donmuş (-18°C) ortamda depolanmakta, son teknolojilere sahip şekerleme hatlarında şekerlendirilerek satışa sunulmaktadır.
Tesisimizde kestane şekeri başta olmak üzere, çikolatalı ve sade kestane şekerlemeleri, kestane püreleri, reçel, marmelat, çeşitli şekerlemeler, krokan ve dondurma üretimleri yapılmaktadır. Ayrıca pasta ve unlu mamul üretimleri gerçekleştirilmektedir.
Kafkas’ın günümüze kadar gelen sürecinde üretimler, kaliteli, sağlıklı, ürün üretme ilkeleri çerçevesinde FSSC 22000,ISO 22000 veISO 9001 kalite standartları ile desteklenerek yapılmaktadır.